たぶちゃんで味噌@東御市

味噌もいい（挨拶

この前の木曜のことですが・・・（笑
仕事も終わりラーメンを食べたい気分ってことでかせう殿と一緒に脂を補給してきましたｗ
ついでにbananabedｻﾝをお誘いしたときの話ですねｗ

味噌ラーメンが食べたいという自分のリクエストによりと東御市のたぶちゃんに行って見ました。
サンライン沿いの道の駅（雷電の里）の道路の真向かいの路地を入っていくとお店があります。
この前BEEと一緒に走ったばかりでしたが、まったく気づきませんでしたね。
正直、こんなところに!という場所に感じますね（笑

お邪魔します〜と入ってみると気さくな店主ｗ
何やら初見では何処に入って良いのか迷う店内ですｗｗｗ

今回は味噌がどうしても食べたかったのでオレの味噌ラーメン 750円を注文です。
手馴れた様子でチャッチャと出来上がります。
丼が目の前に置かれると嬉しくなりますねｗｗｗ

丼の中は比較的見た目もシンプルで炒め野菜がグッドです。
さて、スープをずずずっと飲んでみると・・・ンッ？
色々な味が漂ってきますがベースがなんだかわからん！

美味しいのですが、とにかく不思議です。
ガツガツとスープまで飲み干せるくらい美味しいのですが、最後まで首を傾げて食べていたかも(笑最初はチョットだけですがガツンと主張するものが少なくて物足りなく感じましたが、食べ終わる頃には満足してましたしw


帰り際にかせう殿と話をしてなんとなく原因がわかりましたｗ
あのスープには色々と材料が溶け込んでいるようです。
時間と手間がかかったスープです。
複雑すぎて自分の舌では理解できないみたいです(爆

それでも美味しいから良いかってことでいかがでしょうｗｗｗ