レア？3751でDoDo麺＠上田市

舌を火傷するのが得意です（挨拶

とろみのあるスープは大好きなのですが火傷しますよね・・・。
でも好きなんです（爆

ぷらっと会社帰りに立ち寄れる素敵なお店は3751ですねｗ
一時に比べると頻度は減りましたがマスターの顔を見に伺うのであります。
顔を出すとこんな自転車乗りが来たよ～と報告してくれます。
今回は長野からアンカー乗りの方が来たようです。
皆さん好きですねｗｗｗ

さて今回は年に数回しか仕込まない(マスター談）いうDoDo麺をいただきます。
私も久しぶりに頂くメニューなのですが、名前の可愛らしさに似合わずガッツリ系ですｗｗｗ

見た目は白濁スープに鶏肉がガッツリ入っていてアッサリしているように見えますが・・・。
これ鶏白湯のスープなのですｗ
スープをすすると鶏の濃縮された味がガッツリときますｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
上に乗っている鶏肉たちは一緒に炊いていたのでホロホロに崩れるくらい煮込まれていますｗ


ここにいつもの細麺が組み合わされてウマウマなわけであります。


具も鶏肉オンリーとある意味ものすげぇ一杯なわけですが、正直ツライと思えるくらいお腹一杯になります。
DoDo麺￥1000と3751の中でも一番高い設定となっていますが、手間とボリュームを考えたら納得かなｗ
四半期に一回巡り合えたら喜びましょうｗ