ひゅうがけんらいど（仮）

暑いなか熱いものを頂くとorz（挨拶

昨日、ランチに3751に行ってきました。
会社はアハハ～と抜け出したわけであります（爆

さておいて、平日のランチタイムの3751は空いてます（汗
平日の夜も結構空いているとマスターに聞くとチョット悲しくなります。
気さくなマスターと話をしつつラーメンを頂いてるのも良いですが、お店を考えるともっとお客さんが入って欲しいものです。
こっそり応援し隊として盛り上げましょうｗ

今回は3751裏メニューのニンニクみそラーメン￥850を頂いてきました。
裏メニューはなかなか頂くことが出来ないのですがランチタイムに来ると頂ける確率が上がる気がします。
私としては塩ラーメンがとってもオススメなお店でありますが、ここのスープでみそを頂くとどうなるのかずっと気になっておりました。
みそは白みそを使ってるそうです。

ふむふむ・・・塩で頂くよりもスープの細かいところがぼやけてしまう気がしますが白みそのおかげか特徴は残ってますね。。。
ショウガとかの風味が良くわからないけど、これはこれで美味しいです。
トッピングとしてはチャーシューにかいわれに炒めキャベツｗ
キャベツはみそに初めて登場です。
今回はあえてニンニクを抜いてもらいましたが、チョットでもニンニクが入っていたほうが美味しいとマスターは言ってました。。。








毎回、ここを訪れると飲みてぇ～と思うのですがなかなか実現できません。
この焼酎のボトルを眺めると体に毒ですね（笑