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夏はバイクネタ、冬はボードネタがメインかもしれない
最近は自転車も乗ってます

2010年01月19日

3751のおぱ〜いラーメンの正体を探るよ@上田市

情報少ない一杯です(挨拶

さてさて・・・タイトルに惹かれる男性諸君キタ――(゚∀゚)――!!
ネットでもなかなか情報の無いあの一杯をスクープしてきました(爆
ナガブロの中では初めてじゃないかな〜なんて勝手に妄想です。

3751のおぱ〜いラーメンの正体を探るよ@上田市

常時、提供できません!気になる裏メニューのおっぱいラーメンですwwwww
マスターにはまだ食べてなかったっけ〜!?
なんて言われていたのですがようやく?頂く機会を作って貰いました(←マスターThunks

まずは気になるラーメンから・・・
3751のおぱ〜いラーメンの正体を探るよ@上田市
おっぱいというだけあってスープは乳白色ですw
アクセントにバターがトローリっと乗っかってますwww
3751の生姜の効いた塩スープをベースに牛乳をアクセントに加えています。
牛乳とバターの相乗効果でとてもコクが出てきます。
乳製品でスープが負けちゃうかな〜なんて思いましたが、全くそんなことは無くしっかりとスープを感じることが出来ました。

3751のおぱ〜いラーメンの正体を探るよ@上田市
麺はいつもの細麺で相性もバッチリ(゚д゚)ウマー
トッピングには塩ラーメンの具材に炒めキャベツ&人参が彩り良く入っています。
マスターの美味しく頂くアクセントに胡椒を入れて食べて〜との一言♪
スパイシーな風味が加わってまた違った感じになります。

具材と麺を頂いてスープに取り掛かろうと思いましたが、思ったよりキツくて残してしまったのが心残りです。
でも何を隠そう牛乳嫌いの私が普通に食べてしまった位、本格的な”ラーメン”でした。
見た目や名前でクリームシチューっぽいのかと思いますが、まったくそんなことは無く"ラーメン"ですよ(^-^)b。
裏メニューってことで¥850でした。

マスター曰く、もっとコッテリしたいときには生クリームを使うよ〜なんて言っていましたので色々バリエーションがあるようです。
3751の裏メニュー攻略はまだまだ続きそうです(笑

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Posted by ひゅうがけん at 19:00│Comments(7)foods
この記事へのコメント
おつぱいラーメンの正体見ちゃいました
なるほどそういうことだったんですねありがとうございます
Posted by たかぽん。 at 2010年01月19日 20:27
→たかぽんサマ
こんばんわ。
ナガブロ屈指のブロガーサン登場にビックリです(笑
自分もようやくお目にかかれましたが、なかなか食べられる機会が少ないですよね~。
牛乳が苦手な人でもバッチリ食べられるので、運良く食べられたらゼヒお試し下さいイェ━━━━━ヽ( ゚Д゚)人(゚Д゚ )ノ━━━━━━イ!!
Posted by ひゅうがけんひゅうがけん at 2010年01月19日 21:06
おお、こちらは「塩ベース」に牛乳を合わせてきましたか!!
松本深志高校近くに、「味噌ベース」で牛乳ラーメンを出すお店がありますが、食べ比べてみたんもんです♪
Posted by スピッツスピッツ at 2010年01月19日 21:54
タイトルに惹かれて来ました♪
このメニューを見て気になっていたんですよ。
おっπ好き いや、ラーメン好きとしては食べてみないと気が済みませんが、何回通えば遭遇できるのでしょうか?
その前に、通常メニュー制覇しないとね♪
Posted by SEEK at 2010年01月19日 22:14
→スピッツサマ
こんばんわ。
意外と牛乳を合わせたラーメンって多いんですね~。
上手く牛乳の匂いが消えると食べやすくてgoodですね♪

→SEEKサマ
こんばんわ。
誰しもが気になるメニューですwww
初見で食べた後輩もいるので運ですねwww
自分もラーSPA食べていないのでまだまだですよ~(笑
Posted by ひゅうがけんひゅうがけん at 2010年01月20日 22:30
うまそ~
今度行く時に食べれるといいな~
夜にも行ってみたいです。
Posted by ひろ吉 at 2010年01月22日 21:24
→ひろ吉サマ
こんばんわ。
思ったよりもイケますよ(失礼
個人的にはDoDo麺を食べて貰いたい!
あれもナカナカ食べられませんがインパクトある一杯でしたよwww
Posted by ひゅうがけんひゅうがけん at 2010年01月23日 22:06
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